喊山是什么意思

古代的祭茶仪式。宋梅尧臣《次韵和再拜》：“先春喊山掐白萼，亦异鸟觜蜀客夸。” 清高士奇《天禄识馀·喊山》：“ 宋御茶园在武夷第四曲，中有喊山臺。每岁惊蛰日，有司为文致祭。祭毕，鸣金扬鼓，同喊曰：‘茶发芽！’谓之喊山。”